Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

4.0 1 rating

Prep. 45 min

Total 1 h 15 min

6 porsiyon

Ingredients

fındık
150 g
kuru kayısı
150 g
soğan dörde bölünmüş
300 g
sarımsak
20 g
zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra zeytinyağı
60 g
tuz
½ tk
ince bulgur
200 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tepeleme tk
¾ tk toz sebzeli çeşni
su
600 g
havuç dilimlenmiş (5 mm)
200 g
kabak dilimlenmiş (7-10 mm)
200 g
kırmızı biber tek lokmalık parçalara bölünmüş
150 g
dondurulmuş bezelye
100 g
beyaz peynir, sert küp küp doğranmış (5 mm)
200 g
zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra
maydanoz doğranmış, süslemek için
2 tk

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 18 g

Calories 2607 kJ / 622 kcal

Fat 37 g

Fibre 12.4 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Turkiye

You might also like...

Show all

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

30 min

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

50 min

Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası

Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası

40 min

Vejetaryen Pancarlı Burger

Vejetaryen Pancarlı Burger

3 h 25 min

Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası

Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası

30 min

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1 h

Vegan Burger

Vegan Burger

45 min

Erişteli Yeşil Mercimek

Erişteli Yeşil Mercimek

55 min

Domates Soslu Spagetti

Domates Soslu Spagetti

55 min

Hatay Usulü Fellah Köftesi

Hatay Usulü Fellah Köftesi

1 h 5 min

Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar

Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar

55 min

Fırın Mücver

Fırın Mücver

50 min

Show all