Gâteau aux carottes argovien

Gâteau aux carottes argovien

4.7 20 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

12 parts

Ingredients

de sucre
550 g
œufs séparer les blancs des jaunes
5
de sel
1 pincée
de carottes pelées, en morceaux (3 cm)
250 g
d'amandes, entières, décortiquées
250 g
citron zeste prélevé à l’économe, jus réservé
1
de farine
80 g
de poudre à lever
2 c. à café
de kirsch
4 c. à soupe
d'eau
3 - 4 c. à soupe
carottes en massepain
12

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.1 g

Calories 1573 kJ / 376 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 37 g

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