Meringues au café et ganache chocolat-café

Meringues au café et ganache chocolat-café

3.4 7 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 20 min

20 pièces

Ingredients

de sucre en poudre
220 g
blancs d'œufs
4
d'extrait naturel de café
5 gouttes
de jus de citron
1 c. à café
de chocolat noir 70% de cacao
200 g
de crème liquide entière
220 g
de café instantané
1 c. à soupe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 4 g

Calories 1156 kJ / 277 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 15 g

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