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Torta mimosa

Torta mimosa
4.4 169 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
12 porzioni
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Ingredients

Pan di Spagna
  • uova
    4
  • di zucchero
    120 g
  • stecca di vaniglia i semini
    1
  • di farina
    120 g
  • di lievito in polvere per dolci
    1 cucchiaino
Crema pasticcera
  • di farina
    40 g
  • di amido di mais (maizena)
    10 g
  • stecca di vaniglia i semini
    1
  • di zucchero
    100 g
  • di latte intero
    500 g
  • tuorli d'uovo
    5
  • acqua q.b.
  • cubetti di ghiaccio q.b.
Terminare la preparazione
  • di ananas a fette in scatola a cubetti e il loro succo
    200 g
  • zucchero a velo q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.8 g
Calories 979.3 kJ / 234.1 kcal
Fat 6.5 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 37 g

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