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Tortina monoporzione cioccolato e fragole

Tortina monoporzione cioccolato e fragole
4.3 22 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
7 pezzi
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Ingredients

  • di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
    140 g
  • di burro morbido, a pezzi
    160 g
  • di zucchero
    350 g
  • uova
    4
  • di farina tipo 00
    160 g
  • di cacao amaro in polvere
    5 g
  • di lievito in polvere per dolci
    ½ bustina
  • di sale
    1 pizzico
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    250 g
  • di confettura di fragole
    30 g
  • di colorante alimentare rosso in gel
    5 gocce
  • zucchero a velo q.b.
  • fragole a pezzi
    7

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 9.4 g
Calories 3142 kJ / 751 kcal
Fat 41.7 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 84.7 g

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