Tortina monoporzione cioccolato e fragole

Tortina monoporzione cioccolato e fragole

4.3 22 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

7 pezzi

Ingredients

di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
140 g
di burro morbido, a pezzi
160 g
di zucchero
350 g
uova
4
di farina tipo 00
160 g
di cacao amaro in polvere
5 g
di lievito in polvere per dolci
½ bustina
di sale
1 pizzico
di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g
di confettura di fragole
30 g
di colorante alimentare rosso in gel
5 gocce
zucchero a velo q.b.
fragole a pezzi
7

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 9.4 g

Calories 3142 kJ / 751 kcal

Fat 41.7 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 84.7 g

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