Huevos rotos con patatas y jamón

Huevos rotos con patatas y jamón

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Prep. 15 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

de patatas
600 g
de sal
1 cucharadita
de agua
100 g
de aceite de oliva virgen extra
100 g
huevos a temperatura ambiente
5
de jamón ibérico en lonchas finas
80 - 100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 17.4 g

Calories 1876 kJ / 448 kcal

Fat 321.9 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 23.2 g

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