Bolognaise de soja

Bolognaise de soja

4.3 60 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

oignon coupé en deux
1
gousse d'ail
1
de carottes coupées en morceaux
400 g
d'huile d'olive
20 g
de tomates concassées en conserve
400 g
de protéine de soja texturée fine et non trempée
125 g
d'eau
100 g
de concentré de tomate
90 g
de sel
1 c. à café
de paprika fort en poudre
½ c. à café
de poivre moulu
½ c. à café
de sucre en poudre
1 c. à café
de marjolaine fraîche
1 c. à café
de basilic déshydraté
1 ½ c. à café
de cannelle en poudre
2 pincées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Fat 8 g

Fibre 11.4 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan - recettes 100% végétales Vol. I 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sauce tomate

40 分钟

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 分钟

Pesto au basilic

10 分钟

Tapenade de tomates

5 分钟

Tartinade de fromage frais et de radis

5 分钟

Sauce au roquefort

20 分钟

Sauce Messine

10 分钟

Tapenade de Marseille

15 分钟

Pesto tomates séchées, noix de cajou et parmesan

15 分钟

Pesto classique au basilic

10 分钟

Pesto d'épinards, pignons et feta

15 分钟

Rillettes de sardine à la marocaine

15 分钟

Show all