Caldo poblano

Caldo poblano

4.4 37 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porciones

Ingredients

de agua
1200 g
de caldo de pollo
2 cubitos
de crema ácida
200 g
de leche
200 g
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
450 g
chiles poblanos asados, pelados y cortados en rajas
3
de granos de elote blanco, fresco
120 g
cebolla blanca fileteada
130 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porciones

Protein 22 g

Calories 937 kJ / 223 kcal

Fat 10 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 23 g

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