Gratin de raisin en sabayon

Gratin de raisin en sabayon

3.0 6 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

6 portions

Ingredients

de crème liquide entière très froide
100 g
jaunes d'œufs
4
de vin blanc liquoreux type coteaux-du-layon
100 g
de raisins
600 g
de sucre en poudre
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 610.5 kJ / 152.8 kcal

Fat 2.7 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 26.3 g

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