Gyozas (empanadillas japonesas)

Gyozas (empanadillas japonesas)

4.5 66 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

24 unidades

Ingredients

salsa de soja
100 g
de vinagre de arroz
25 g
de jengibre fresco en trozos
10 g
diente de ajo pequeño
1
de hojas de espinaca frescas
30 g
de maicena
½ cucharadita
de cebolleta
30 g
de aceite de sésamo tostado
2 cucharadas
de sal
½ cucharadita
de setas shiitake frescas
30 g
de carne picada de cerdo
80 g
obleas para gyoza congeladas (descongeladas)
24
de agua
200 g
de guindilla seca desmenuzada
1 pellizco
de semillas de sésamo tostado
1 cucharadita

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 5.4 g

Calories 309 kJ / 74 kcal

Fat 3.4 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 5.6 g

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