Tamago Sando (sandwich alle uova)

Tamago Sando (sandwich alle uova)

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

200 g di olio di semi di girasole
7 uova
10 g di senape di Digione
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di zucchero
2 pizzichi di dashi in polvere (optional) (vedere consigli)
1 cucchiaino di sale
15 g di aceto di riso
1000 g di acqua
1 cucchiaino pepe nero macinato
8 fette di pane bianco al latte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1159 mg

Protein 20.5 g

Calories 2036.9 kJ / 486.8 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 39.8 g

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