Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

4.3 20 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

4 porsiyon

Ingredients

su
500 g
patates küp küp kesilmiş (3 cm)
600 g
zeytinyağı yağlamak için
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 120-200 gr, kalınlık yakl. 2 cm)
4
limonun suyu ve kabuğunun ince rendesi (sadece sarı kısmı)
1
tuz ekstra 2-3 tutam tuz, damak tadına göre
½ tk
karabiber
2 tutam
soğan ikiye bölünmüş
100 g
tereyağı
10 g
beyaz mantar dilimlenmiş (0,5 cm)
300 g
sek beyaz şarap
50 g
krema
50 g
labne peynir
200 g
toz muskat
2 tutam

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 45 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Fat 48 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Show all

Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler

Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler

25 min

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

1 h

Buharda Pişmiş Somon

Buharda Pişmiş Somon

30 min

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

50 min

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

1 h

Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle

Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle

35 min

Çıtır Balıklı Sandviç

Çıtır Balıklı Sandviç

40 min

Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura

Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura

1 h

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1 h 40 min

Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar

Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar

35 min

Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon

Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon

30 min

Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası

Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası

1 h

Show all