Viennetta al cioccolato e vaniglia

Viennetta al cioccolato e vaniglia

3.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 8 h 50 min

10 porzioni

Ingredients

La Viennetta

di cioccolato fondente
150 g
albumi d'uovo
6
di zucchero a velo
200 g
di panna con il 35% di grassi molto fredda
1000 g
di estratto di vaniglia naturale
1 cucchiaio

Salsa al cioccolato

di cioccolato fondente, 70% di cacao
250 g
di latte intero
160 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 2803 kJ / 674 kcal

Fat 49 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 45 g

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