Pasticcini farciti alla crema di cioccolato

Pasticcini farciti alla crema di cioccolato

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

12 porzioni

Ingredients

Pasta di zucchero (vedi consiglio)

di zucchero
300 g
di acqua
100 g

Impasto

di acqua
150 g
di burro
80 g
di sale
1 cucchiaino
di zucchero
15 g
di farina
120 g
uova
3

Crema al cioccolato

di latte
500 g
di farina
40 g
uova
4
di zucchero
80 g
di cacao in polvere
2 cucchiai

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 1249 kJ / 297 kcal

Fat 10 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 45 g

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