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Mousse al cioccolato fondente e caramello

Mousse al cioccolato fondente e caramello
5.0 4 rating
Prep. 30 min
Total 4 h 30 min
6 porzioni
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Ingredients

La mousse al cioccolato fondente
  • di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
    170 g
  • di zucchero 1 pizzico per gli albumi
    20 g
  • di latte intero
    80 g
  • tuorlo d'uovo
    1
  • albumi d'uovo
    4
La mousse al cioccolato e caramello
  • di cioccolato al caramello, a pezzi
    200 g
  • di panna con il 30% di grassi
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g
Calories 1755 kJ / 422 kcal
Fat 25 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 41 g

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