Cake au chocolat et gingembre confit

Cake au chocolat et gingembre confit

3.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

10 portions

Ingredients

de beurre et un peu pour le moule
180 g
de farine et un peu pour le moule
180 g
de pâte d'amande
140 g
de sucre
165 g
de beurre
180 g
œufs
4
de lait entier
150 g
de farine
180 g
de poudre à lever (½ sachet)
1 c. à café
de cacao en poudre
40 g
de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
70 g
de gingembre confit coupé en petits dés et roulé dans la farine
135 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 1951 kJ / 467 kcal

Fat 24 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 54 g

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