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Trancetti al cioccolato ed arancia
Prep. 15 min
Total 2 h 40 min
20 porzioni
Ingredients
Biscotto al cioccolato
-
di cioccolato aromatizzato all'arancia, a pezzi70 g
-
di burro + q.b. per imburrare la tortiera160 g
-
di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi120 g
-
di zucchero300 g
-
uova3
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
-
di sale½ cucchiaino
-
di farina120 g
Farcitura all'arancia
-
arancia solo la scorza, senza la parte bianca1
-
di zucchero semolato110 g
-
di succo d'arancia (circa ½ arancia)30 g
-
liquore all'arancia (e.g. Cointreau®)20 g
-
di burro80 g
-
uova2
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
5.8 g
Calories
1004 kJ /
239 kcal
Fat
9.6 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
33.1 g
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