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Crostata di marmellata ai frutti di bosco

Crostata di marmellata ai frutti di bosco
2.0 4 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 35 min
12 porzioni
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Ingredients

Marmellata di frutti di bosco
  • limone
    1
  • di frutti di bosco misti, freschi (esempio: lamponi, mirtilli, more) (vedere consiglio)
    500 g
  • di zucchero grezzo di canna
    250 g
  • stecca di vaniglia
    1
Pasta frolla
  • burro per imburrare
  • limone solo la scorza
    1
  • tuorli d'uovo
    3
  • di zucchero
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di burro a pezzi
    150 g
  • di latte per spennellare
    30 g
  • di cocco grattugiato, non zuccherato (optional) tostato
    30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.3 g
Calories 1453 kJ / 346 kcal
Fat 13.9 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 50.9 g

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