Muffin con carote e noci

Name: Muffin con carote e noci
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 pezzi
Ingredients: 50 g di noci sgusciate a metà; 200 g di carote; 50 g di burro; 150 g di latte; 2 uova; 110 g di zucchero di canna integrale o zucchero greggio; 1 cucchiaino zucchero vanigliato fatto in casa; 250 g di farina bianca; ½ cucchiaino di lievito in polvere; 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio; 1 cucchiaino colmo miscela di spezie per panpepato; ½ cucchiaino di sale; 200 g di zucchero; 30 g di succo d'arancia

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Prep. 20 min

Total 45 min

12 pezzi

Ingredients

di noci sgusciate a metà
50 g
di carote a pezzi
200 g
di burro a pezzi
50 g
di latte
150 g
uova
2
di zucchero di canna integrale o zucchero greggio
110 g
zucchero vanigliato fatto in casa
1 cucchiaino
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
di farina bianca
250 g
di lievito in polvere
½ cucchiaino
di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino
miscela di spezie per panpepato
1 cucchiaino colmo
di sale
½ cucchiaino