Muffins aux carottes et noix

Muffins aux carottes et noix

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Prep. 20 min

Total 45 min

12 portions

Ingredients

de noix coupées en deux
50 g
de carottes en morceaux
200 g
de beurre en morceaux
50 g
de lait
150 g
œufs
2
de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
110 g
de sucre vanillé, maison
1 c. à café
½ c. à café d'extrait de vanille, naturel
de farine de blé
250 g
de poudre à lever
½ c. à café
de bicarbonate de soude
1 c. à café
d'épices pour pain d'épices
1 c. à café bombée
de sel
½ c. à café

Glaçage à l’orange

de sucre
200 g
de jus d'orange
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 3.8 g

Calories 970 kJ / 232 kcal

Fat 6.2 g

Carbohydrates 41 g

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