Cocoles de anís

Cocoles de anís

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Prep. 40 min

Total 1 h 50 min

10 porciones

Ingredients

de piloncillo granulado
50 g
de agua
180 g
de semillas de anis
1 cucharadita
de harina de trigo y un poco más para trabajar
500 g
de sal fina
5 g
de levadura seca instantánea
1 cucharadita
de azúcar refinada
50 g
mantequilla sin sal
60 g
huevos
2
huevo ligeramente batido para barnizar
1
semillas de ajonjolí, blancas el necesario

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g

Calories 1184 kJ / 282 kcal

Fat 7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 48 g

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