Panettone al cioccolato e arancia

Panettone al cioccolato e arancia

3.3 113 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 30 min

1000 g

Ingredients

Lievitino

100 g acqua
10 g di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero
125 g di farina manitoba

Impasto per panettone

50 g di scorza di arancia candita
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (1-2 cm)
50 g di cioccolato al latte a pezzi (1-2 cm)
250 g di farina manitoba + q.b.
10 g di lievito di birra disidratato
100 g zucchero
3 uova di cui 1 leggermente sbattuto
50 g di latte
1 pizzico di sale
15 g di liquore all'arancia
50 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi (1-2 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.4 g

Calories 552 kJ / 132 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 15.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Natale italiano 14 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta della nonna

1 h 30 min

Torta ricotta e cioccolato

55 min

Pandoro

15 h 15 min

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

55 min

Torta di carote e nocciole alla farina di farro

1 h

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

1 h

Sbriciolata ai mirtilli

1 h

Ciambelline al vino rosso

1 h

Torta ubriaca al vino rosso

2 h

Torta di nocciole del Piemonte

1 h 15 min

Muffin pasquali

45 min

Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

1 h 30 min

Show all