Muffin al Calvados, mele e cioccolato

Muffin al Calvados, mele e cioccolato

4.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

10 pezzi

Ingredients

Mele aromatizzate

di acquavite di mele tipo Calvados
4 cucchiai
di succo di mela
150 g
zucchero
50 g
mele sbucciate e tagliate in 8 spicchi
3

Muffin

zucchero
100 g
di burro morbido, a pezzi
80 g
di farina tipo 00
200 g
uova
2
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
di lievito in polvere per dolci
½ bustina

Glassa

cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g
gocce di cioccolato q.b. per decorare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.5 g

Calories 1786 kJ / 427 kcal

Fat 23.9 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 46.9 g

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