Tarallini farciti ai sapori di Calabria

Tarallini farciti ai sapori di Calabria

4.9 8 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

38 pezzi

Ingredients

di farina tipo 00 + q.b.
275 g
di olio extravergine di oliva
60 g
di vino bianco secco
100 g
di sale
5 g
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico
di pecorino crotonese, a cubetti molto piccoli (0.5 cm)
80 - 100 g
di nduja calabrese a cubetti molto piccoli (0.5 cm)
50 - 60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.1 g

Calories 234 kJ / 56 kcal

Fat 2.7 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy

Taralli 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Girelle di sfoglia con spinaci e Feta

Girelle di sfoglia con spinaci e Feta

1 h 10 min

Panzerottini con mozzarella filante e carne

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3 h 20 min

Crackers all'olio extravergine di oliva

Crackers all'olio extravergine di oliva

3 h

Lingue croccanti

Lingue croccanti

45 min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min

Crackers al rosmarino

Crackers al rosmarino

3 h

Taralli con farina di mandorle, rosmarino e olive

Taralli con farina di mandorle, rosmarino e olive

1 h 40 min

Crackers di mais

Crackers di mais

3 h

Pane a strati con pesto al basilico

Pane a strati con pesto al basilico

2 h 30 min

Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca

2 h 30 min

Soffici barrette di muesli

Soffici barrette di muesli

55 min

Anacardi speziati

Anacardi speziati

30 min

Show all