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Torta alle mandorle glassata alla vaniglia

Torta alle mandorle glassata alla vaniglia
4.3 3 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 15 min
12 fette
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Ingredients

Torte alle mandorle
  • burro q.b. per imburrare
  • di mandorle
    220 g
  • di mandorle
    220 g
  • uova (circa 53-63 g l'una)
    4
  • tuorli d'uovo
    3
  • di zucchero semolato
    200 - 250 g
  • farina bianca istantanea
    30 g
  • di lievito in polvere
    1 cucchiaino
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
Glassa alla vaniglia
  • albumi
    3
  • di zucchero semolato
    140 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di estratto di vaniglia naturale
    ½ cucchiaino
  • di burro morbido, a pezzi
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 10 g
Calories 1648 kJ / 394 kcal
Fat 23 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 36 g

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