Hummus de guisantes con judiones

Hummus de guisantes con judiones

3.3 27 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 raciones

Ingredients

300 g de guisantes congelados
100 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
70 g de agua
10 g de azúcar
30 g de semillas de sésamo tostado (y algo más para espolvorear)
30 g zumo de limón
2 dientes de ajo
¼ de cucharadita de comino en grano
2 cucharadas de yogur griego
1 tarro de judías blancas cocidas (en conserva) (judiones), aprox. 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 6.31 g

Calories 1070 kJ / 256 kcal

Fat 19.99 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 12.61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina vegetariana 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pisto

45 min

Nuggets de pollo

20 min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1 h

Pintxo Donosti

15 min

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1 h

Ensalada rápida de brócoli

5 min

Mejillones al vapor con salsa picante

45 min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 min

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

10 min

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10 min

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30 min

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30 min

Show all