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Pane di soia con i semi (vegan)

Pane di soia con i semi (vegan)
3.5 2 ratings
Prep. 15 min
Total 5 h
1 Ricetta completa
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Ingredients

  • di yogurt di soia non aromatizzato
    120 g
  • di acqua + q.b.
    140 g
  • di malto di orzo
    1 cucchiaio
  • di lievito di birra fresco
    20 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di farina di soia + q.b.
    200 g
  • di farina manitoba + q.b.
    300 g
  • di sale preferibilmente integrale
    10 g
  • di semi misti + q.b.
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 127 g
Calories 10577 kJ / 2528 kcal
Fat 97 g
Fibre 40 g
Carbohydrates 301 g

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