Ternera con pimientos en salsa picante

Ternera con pimientos en salsa picante

4.3 77 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

50 g de aceite de girasol
1000 g de filetes de ternera (tapa) de 1 cm de grosor y en tiras de 1x5 cm
1 - 2 cucharadas rasas de chile seco desmenuzado (ajuste a su gusto)
100 g salsa de soja
30 g de salsa de ostras
100 g de sake
400 g de pimiento verde en juliana
400 g de cebolla en juliana
4 cucharadas de aceite de sésamo tostado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1164.2 mg

Protein 38.5 g

Calories 1715 kJ / 410 kcal

Fat 21 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 12.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMIDA CHINA 14 Recipes
Mexico

Restaurante chino 14 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 h

Pollo a la catalana

55 min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1 h 5 min

Boeuf bourguignon

2 h 40 min

Presa de cerdo con salsa de mango

30 min

Enchiladas suizas

1 h

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1 h 10 min

Tostadas de rajas con pollo

40 min

Adobo con carne

50 min

Pollo con mole verde

1 h

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1 h 20 min

Show all