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Pane al semolino

Pane al semolino
4.5 39 ratings
Prep. 15 min
Total 4 h
1 pezzo
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Ingredients

  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • acqua
    300 g
  • di miele di acacia
    1 cucchiaino
  • di farina tipo 00
    300 g
  • di semola rimacinata di grano duro + q.b.
    150 g
  • olio extravergine di oliva
    20 g
  • di sale
    15 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 53.2 g
Calories 7447 kJ / 1780 kcal
Fat 23 g
Fibre 13.7 g
Carbohydrates 362.7 g

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