Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

4.7 10 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

10 unidades

Ingredients

200 g de cebolla roja en trozos
4 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco (pelado)
30 g de azúcar moreno
½ cucharadita de sal
60 g de aceite de girasol
400 g de tomate entero en conserva escurrido, en cuartos
8 tiras de piel de naranja (sin parte blanca), en juliana fina
6 tiras de piel de lima (sin parte blanca), en juliana fina
½ - 1 cucharada de cúrcuma molida
½ - 1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
1 barra de pan en rebanadas, tostadas (10 unidades)
150 g de sardinas ahumadas en filetes
1 cucharadita de cebollino fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 436.6 mg

Protein 7.4 g

Calories 856 kJ / 204 kcal

Fat 9.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 178 60 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pisto

45 分钟

Nuggets de pollo

20 分钟

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1小时

Pintxo Donosti

15 分钟

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1小时

Ensalada rápida de brócoli

5 分钟

Mejillones al vapor con salsa picante

45 分钟

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 分钟

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

10 分钟

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10 分钟

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30 分钟

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30 分钟

Show all