Anchoïade

Anchoïade

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Prep. 10 min

Total 15 min

20 portions

Ingredients

gousses d'ail
2
de filets d'anchois à l'huile égouttés (200 g non égouttés)
170 g
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de vinaigre de vin
10 g
de pain de mie blanc
80 g
d'huile d'olive
150 g
d'eau
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.6 g

Calories 395 kJ / 95 kcal

Fat 8.5 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2.2 g

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