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Pagnotta morbida al rosmarino

Pagnotta morbida al rosmarino
4.8 39 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 30 min
10 porzioni
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Ingredients

  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    2 rametti
  • acqua
    250 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
    150 g di lievito madre
  • zucchero
    1 cucchiaino
  • di farina tipo 1
    500 g
    500 g di farina tipo 0
  • di sale
    10 g
  • olio extravergine di oliva
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g
Calories 862 kJ / 206 kcal
Fat 4 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 39 g

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