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Aperitivo de Piamonte
Prep. 10 min
Total 25 min
4 raciones
Ingredients
-
de tomate triturado en conserva400 g
-
de apio cortado en trozos de 1 cm150 g
-
de zanahoria cortada en trozos de 1 cm150 g
-
de judías verdes redondas frescas cortadas en trozos de 1 cm150 g
-
de pimiento cortado en trozos de 1 cm150 g
-
de coliflor en ramilletes pequeños150 g
-
de cebollitas francesas (las más grandes cortadas en dos)150 g
-
de aceite de oliva virgen extra100 g
-
de sal2 cucharaditas
-
50 g de vinagre de sidrade vinagre de vino blanco50 g
-
de azúcar2 cucharaditas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
4.2 g
Calories
1317 kJ /
315 kcal
Fat
25.72 g
Fibre
6.07 g
Carbohydrates
15.83 g
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