Frittelle di zucca

Frittelle di zucca

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Prep. 25 min

Total 1 h 25 min

60 pezzi

Ingredients

di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
500 g
di acqua
750 g
di sale
1 pizzico
di lievito di birra fresco
20 g
di farina di forza (tipo manitoba)
300 g
zucchero q.b. per spolverizzare
150 g
di olio di oliva
300 g
300 g olio di semi di girasole

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 0.64 g

Calories 276 kJ / 66 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 6.64 g

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