Biscottini alle mandorle (senza glutine)

Biscottini alle mandorle (senza glutine)

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Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

30 pezzi

Ingredients

di farina senza glutine per pasta e pizza
160 g
di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
50 g
di zucchero grezzo di canna
100 g
di mandorle tritate
50 g
di sale
1 pizzico
uovo
1
di burro a temperatura ambiente e a pezzi
150 g
di estratto di vaniglia naturale
1 cucchiaino

Terminare la preparazione

albume leggermente sbattuto
1
di mandorle a lamelle
70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.89 g

Calories 424 kJ / 101 kcal

Fat 6.64 g

Fibre 0.67 g

Carbohydrates 8.53 g

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