Ob spritziger Kombucha, cremiger Kefir oder würzig-knackiges Kimchi: Diese Klassiker lassen sich mit wenigen Zutaten zuhause zubereiten, individuell verfeinern und passen sowohl zu herzhaften als auch zu leichten, frischen Gerichten. Plus: Sie sind nicht nur aromatisch und vielseitig – sie unterstützen auch eine ausgewogene Darmflora.
Kombucha (Grundrezept)
192小时 30 分钟
Milchkefir (Grundrezept)
48小时
Asiatischer Sauerkraut-Salat
10 分钟
Naturjoghurt
12小时
Kimchi
144小时
Eingelegte Gewürzgurken
10小时
Kurkuma-Ingwer-Shot mit Apfelessig
10 分钟