难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 克 蛋黃
- 100 克 蛋
- 100 克 細砂糖
- 120 克 低筋麵粉 ，過篩
- 冰糖粉 ，適量，灑粉用
簡易奶油餡
- 30 克 無鹽奶油 ，切塊，室溫軟化
- 5 克 冰糖粉
- 营养价值
- 每 1 塊
- 热量
- 179 kJ / 42 kcal
- 蛋白质
- 1.6 g
- 碳水化合物
- 6.7 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
