难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
餅乾派底
- 150 克 冰糖粉
- 150 克 杏仁粉
- 6 顆 蛋白
-
250
克 覆盆子, 可多備一些裝飾用
或 250 克 藍莓, 可多備一些裝飾用
蛋糕體
- ½ 顆 萊姆皮, 可多備一些裝飾用
- 50 克 水
- 4 片 明膠片, 置於冰水中軟化，擠乾水份
- 200 克 新鮮荔枝, 取果肉、去核，可多備一些裝飾用
- 80 - 100 克 冰糖粉
- 300 克 鮮奶油
- 2 顆 蛋白
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1127 kJ / 269 kcal
- 蛋白质
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 45.7 g
- 脂肪
- 8.7 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
