设备与配件
Briouats aux amandes, au miel et au sésame
准备工作 1小时
总数 2小时
40 morceaux
食材
Garniture à la pâte d'amande
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125 g d'amandes blanchies
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125 g d'amande crue
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80 g de sucre
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½ c. à café de cannelle, moulue
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1 pincée de sel
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30 g de beurre température ambiante
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1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
Briwa
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250 g de pâte filo découpées en bandes (36 x 6 cm)
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50 g de beurre fondu
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1 jaune d'œuf battus
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huile de friture
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300 g de miel
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½ c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
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2 c. à soupe de graines de sésame grillées
难易度
中级
营养价值 每 1 morceau/part
钠
35.8 mg
蛋白质
2 g
热量
435.9 kJ /
104.2 kcal
脂肪
5.6 g
膳食纤维
0.8 g
饱和脂肪
1.4 g
碳水化合物
12.8 g