设备与配件
Apfel-Kirsch-Törtchen
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 Stück
食材
Mürbeteig
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Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten225 g
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Zucker30 g
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Butter kalt, in Stücken170 g
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Salz1 Prise
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Sahne und etwas mehr zum Bestreichen90 g
Füllung & Fertigstellung
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Äpfel geviertelt, entkernt300 g
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100 g Sauerkirschen, TK, aufgetautKirschen entsteint100 g
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Zucker40 g
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¾ TL KartoffelstärkeSpeisestärke¾ TL
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Zimt, gemahlen½ TL
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Muskat, gerieben¼ TL
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Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
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Puderzucker zum Bestäuben
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
钠
36.6 mg
蛋白质
4.5 g
热量
1537.2 kJ /
367.4 kcal
脂肪
22.5 g
膳食纤维
2.1 g
饱和脂肪
13.8 g
碳水化合物
38.3 g