Gougères

Gougères

无评分

准备工作 15 分钟

总数 55 分钟

40 portions

食材

100 g de gruyère coupée en morceaux (3 cm)
60 g de parmesan coupée en morceaux (3 cm)
190 g d'eau
80 g de beurre non salé coupée en morceaux
½ c. à thé de sel selon le goût
½ c. à thé de poivre noir moulu
125 g de farine tout usage
1 pincée de poivre de Cayenne moulu
4 œufs

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 2.4 g

热量 211.1 kJ / 50.5 kcal

脂肪 3.4 g

膳食纤维 0.1 g

碳水化合物 2.5 g

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