设备与配件
Bowl de Poulet Shawarma
准备工作 40 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
Sauce au yaourt à l'ail
-
citron jaune1
-
gousse d'ail1
-
de yaourt à la grecque227 g
-
de cumin en poudre½ c. à café
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu¼ c. à café
Marinade
-
filets de poulet, sans peau (environ 455–570 g)2
-
de jus de citron28 g
-
d'huile d'olive28 g
-
de coriandre en poudre1 c. à café
-
de paprika1 c. à café
-
de cumin en poudre½ c. à café
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu¼ c. à café
Riz et poulet
-
de graines de cumin¼ c. à café
-
d'eau1000 g
-
de sel1 - 1 ½ c. à café
-
14 g de beurre douxd'huile d'olive (可选的)14 g
-
de riz long (12-16 min de cuisson)240 g
-
d'huile d'olive14 g
-
de laitue romaine en fines lamelles227 g
-
de concombre en tranches227 g
-
olives kalamata dénoyautées
-
d'oignon rouge tranchées finement100 g
-
de tomates cerise coupées en deux227 g
-
quelques pluches d'aneth frais (可选的)
-
citron jaune en tranches1
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1391.7 mg
蛋白质
31.3 g
热量
2100.4 kJ /
502 kcal
脂肪
13.8 g
膳食纤维
4 g
饱和脂肪
2.1 g
碳水化合物
66.6 g
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