设备与配件
Salsa cremosa al formaggio
准备工作 5小时
总数 20小时
4 porzioni
食材
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di formaggio Gruviera a pezzi150 g
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250 g di panna da cucina (circa 18% di grassi)di panna intera250 g
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di burro20 g
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di amido di mais (maizena) (ad esempio, farina di mais)15 g
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di sale2 pizzichi
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di pepe nero macinato fresco1 - 2 pizzichi
难易度
初级
营养价值 每 4 porzioni
钠
1548.9 mg
蛋白质
53.7 g
热量
5461.7 kJ /
1305.4 kcal
脂肪
113 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
64.2 g
碳水化合物
21.5 g