Saumon cuit à la vapeur avec sauce au yaourt et crumble aux noix

无评分

准备工作 15 分钟

总数 55 分钟

8 portions

食材

Sauce au yaourt

gousse d'ail
1
de sel
½ c. à café
de yaourt
200 g
de tahini
50 g
citron seulement le jus
½

Saumon

filet de saumon frais (environ 1 kg), avec la peau
1
de sel
1 - 2 pincée
de poivre noir, moulu
1 - 2 pincée
d'huile d'olive
1 c. à soupe
d'eau
1000 g

Crumble aux noix

de noix décortiquées
80 g
de coriandre fraîche (environ 1 botte), seulement les feuilles
20 g
de menthe fraîche seulement les feuilles
2 brins
long piment rouge sans pépins et coupé en deux si vous le souhaitez
1 - 2
d'oignon jaune
¼
de jus de citron
30 g
de sumac
1 c. à café
d'huile neutre
2 c. à café
du sel selon le goût
du poivre noir moulu selon le goût

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 630.6 mg

蛋白质 15.7 g

热量 1100.5 kJ / 263 kcal

脂肪 20.5 g

膳食纤维 2.9 g

饱和脂肪 3.2 g

碳水化合物 7.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Mood Boosters 5 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

40 分钟

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 分钟

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

1小时

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 分钟

Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur

30 分钟

Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate

30 分钟

Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan

30 分钟

Cabillaud en sauce tomate

30 分钟

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40 分钟

Avocat aux œufs et tartare de saumon

45 分钟

Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang

7小时 30 分钟

Saumon et sauce aux petits pois

25 分钟

显示所有