设备与配件
Mini panettoni
准备工作 20 分钟
总数 4小时
8 pezzi
食材
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di farina di forza W 650-750 + q.b.260 g
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uova3
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di latte50 g
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di burro morbido, a pezzi + q.b.120 g
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5 g di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco sbriciolato15 g
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di zucchero80 g
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½ stecca di vaniglia, i seminidi zucchero vanigliato5 g
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di sale½ cucchiaino
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40 g di uva passadi mirtilli rossi disidratati40 g
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
269.3 mg
蛋白质
9.2 g
热量
1328.9 kJ /
317.6 kcal
脂肪
16.4 g
膳食纤维
1.4 g
饱和脂肪
8.9 g
碳水化合物
33.8 g