设备与配件
Paté prosciutto e salmone
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
8 porzione
食材
-
400 g di salmone affumicato a fette sottili
-
10 g di gelatina in fogli
-
50 g di olive nere denocciolate
-
200 g di prosciutto cotto a cubetti
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250 g di latte
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20 g di burro
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di noce moscata in polvere
-
150 g di panna (35% di grassi)
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
16.8 g
热量
959 kJ /
229 kcal
脂肪
15.7 g
膳食纤维
0.35 g
碳水化合物
5.3 g
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