Brioche feuilletée à la pâte à tartiner

5.0 2 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 30 分钟

8 portions

食材

de lait demi-écrémé
180 g
de levure boulangère sèche
7 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
500 g
de beurre mou
100 g
œufs
2
de sucre en poudre
80 g
de sel
½ c. à café
de chocolat noir détaillé en morceaux
50 g
d'huile de noisette
20 g
de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
100 g
de cacao en poudre non sucré
1 c. à café
de lait concentré sucré
200 g
jaune d'œuf battu
1

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 223.9 mg

蛋白质 13.2 g

热量 2525.2 kJ / 603.5 kcal

脂肪 23.8 g

膳食纤维 3.1 g

饱和脂肪 12.6 g

碳水化合物 83.4 g

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