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Merveilleuse salade verte de concombre et avocat
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
4 portions
食材
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300 g de feuilles de laitue verte
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250 g de concombre en fines tranches
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150 g d'avocat coupé en cubes ou en tranches, badigeonné de jus de citron afin d'éviter l'oxydation.
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100 g de poivron vert en tranches (1 cm x 3 cm) ou en cubes
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100 g de pomme verte, en cubes (1 cm)
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150 g de radis rouges en fines tranches
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200 g blanc de poulet cuit, en fines tranches
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15 g de jus de citron, fraîchement pressé
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15 g d'aneth frais les feuilles
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15 g de ciboulette fraîche coupée en tranches (2 cm)
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20 g de persil frais les feuilles
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20 g d'oignons de printemps coupés en tranches (1 cm)
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50 g d'huile d'olive
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60 g de vinaigre balsamique aux pommes
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10 g de miel
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180 g de yaourt grec
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½ c. à café de sel
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½ c. à café de poivre noir, moulu
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10 g de graines de chanvre10 g de graines de sésame grillées
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50 - 100 g d'eau (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
401.7 mg
蛋白质
20.3 g
热量
1656.6 kJ /
395.9 kcal
脂肪
22.9 g
膳食纤维
6.4 g
饱和脂肪
3.6 g
碳水化合物
29.8 g
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