难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 180 g good-quality white chocolate, broken into pieces
- 380 g self-raising flour, plus extra to dust
- 125 g unsalted butter, cut into pieces
- 125 g coffee sugar crystals, plus extra to sprinkle
- 1 - 2 pinches sea salt
- 3 eggs
- 30 g brandy
- 1 tsp vanilla bean extract
- 30 g freeze-dried raspberries, plus extra to sprinkle
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 703.7 kJ / 168.2 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 21.5 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 饱和脂肪
- 4.4 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 215 mg
