难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 395 g cooked chicken meat, skinless, boneless, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 2 heaped tbsp parsley, fresh, leaves only
- 100 g onions, halved
- 315 g mixed vegetables (e.g. carrots, turnips, parsnip), cut into pieces
- 170 g celery, cut into pieces (1.5 cm)
-
15
g butter, unsalted
或 15 g extra virgin olive oil - ½ tsp salt, to taste
- ¼ - ½ tsp black pepper, ground, to taste
-
2
heaped tbsp chicken stock paste, plus 1135 g water
或 1135 g chicken stock - 60 g egg pasta, fresh, type pappardelle
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 857.7 kJ / 205 kcal
- 蛋白质
- 19.7 g
- 碳水化合物
- 15.4 g
- 脂肪
- 6.8 g
- 饱和脂肪
- 2.6 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
- 钠
- 416.1 mg
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